El bar de la Casa do Amarelindo está abierto sobre dos patios verdes, en un ambiente de jardín tropical deliciosamente refrescado por los vientos alisios. Las caipirinhas se destacan, la clásica hecha con limón verde, y otras más originales hechas con las fabulosas frutas tropicales brasileñas coloridas y deliciosas (caja, caju, umbu, seriguela, maracuyá, etc…); las mejores cachaças (alcool de caña de Brasil) de Bahia y Minas Gerais se utilizan para esta bebida que tiene mucho sabor a fiestas!